Semana Gastronómica do Galo anima Barcelos

Março 8, 2017 Atualidade, Concelho, Cultura

Entre 10 e 12 de março, Barcelos acolhe o “Fim de Semana do Galo” e, mais tarde, entre 17 e 19 de março, dedica-se à prova de papas. Mais de três dezenas de restaurantes locais participam neste mega programa gastronómico que tem como principal motivo a celebração e divulgação da gastronomia regional. Paralelamente à confeção dos pratos, vão decorrer várias atividades relacionadas, desde workshops a concertos, cuja participação é gratuita.

A “Semana Gastronómica do Galo” engloba a confeção de dois pratos – o Galo e as tradicionais Papas de Sarrabulho – num verdadeiro “dois em um” da degustação regional.

No dia 11 de março, sábado, o passeio pela Rota do Vinho e da Vinha nas Caves Campelo e Quinta do Paço marca o início da programação. No dia 16, quinta-feira, a escola Profitecla apresenta o “II Concurso de Cocktails de Barcelos”, na Avenida da Liberdade. O fim de semana de 18 e 19 fica marcado pelo workshop gastronómico, “Papas de Sarrabulho à moda de Barcelos”, pela comemoração do Dia do Artesão, com várias mostras ao vivo nos restaurantes aderentes, e ainda pelo festival “Música na Avenida” que juntará a Banda do Galo, as Vozes do Cávado, Galos Gaiteiros, Amigos da Concertina, Grupo de Concertinas do Senhor da Cruz, organizado pelo Círculo Católico de Operários de Barcelos.

Por fim, e porque pode interessar aos comensais, eis a lista de restaurantes aderentes:

Abel Martins (Várzea), Bagoeira (Barcelos), Belchior (Campo), Belo Horizonte (Rio Covo Sta. Eulália), Bom Gosto (Arcozelo), Cantinho D’Armanda (Silva), Casa dos Arcos (Barcelos), Casa do Eduardo (Milhazes), Casa Lourenço (Areias S. Vicente), Casa Sêmea (Arcozelo), Chuva (Barcelinhos), Dom Carlos (Silva), Duque (Barcelos), Fina Mesa (Grimancelos), Furna (Barcelos), Galliano (Barcelos), Galo Novo (Várzea), Manjar das Estrelas (Várzea), Muralha (Barcelos), O Arado – Restaurante Macrobiótico (Barcelos), Oliveira (Barcelos), Os Mouros (Arcozelo), Pedra Furada (Pedra Furada), Pérola da Avenida (Barcelos), Quinta da Mouria (Grimancelos), Restaurante 2000 ( Tamel S. Fins), Rústico (Mariz), Solar Real (Barcelos), Sonho do Cávado (Manhente), Taberna do Armindo (Remelhe), Taberna “O Manhoso” (Tamel S. Veríssimo), Taberninha O Chico (Perelhal), Tasquinha do Careca (Perelhal), Terraço dos Petiscos (Vila Boa), Três Marias (Barcelos), Tropical (Várzea) e Vera Cruz (Barcelos).

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Fonte e imagens: Município de Barcelos.

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