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Festival de Sopa

Barcelos é palco do “I Festival de Sopa”

Setembro 5, 2017 em Atualidade, Concelho, Cultura port barcelosnahorabarcelosnahora

A Câmara Municipal de Barcelos vai dar a conhecer, pela primeira vez, no próximo sábado, dia 9 de setembro, as melhores sopas da região no “I Festival de Sopa”. A iniciativa, que conta com a parceria da Casa de Saúde S. João de Deus, está integrada nas celebrações dos 90 anos da instituição.



O evento terá início às 19h00, nos jardins da Casa de Saúde S. João de Deus, e irá prolongar-se noite dentro, recebendo a atuação da Ronda Típica da Associação de Moradores do Bairro da Misericórdia, às 20h00, e da Magistuna, às 22h00.

Sendo assim, poderá vir a ser um sábado imperdível para os apreciadores desta iguaria gastronómica, que terão a possibilidade de degustar diferentes sugestões, confecionadas por restaurantes e instituições do concelho.

Cada um dos restaurantes/instituições participantes irá confecionar uma ou mais sopas, que estarão a concurso no festival. Os interessados em participar deverão formalizar a sua inscrição, junto da organização, até amanhã.

Quem desejar visitar esta Feira, terá que adquirir um bilhete à entrada, que lhe permitirá experimentar todas as sopas, sendo convidado a votar na sua sopa preferida.

No final da noite, serão atribuídos dois prémios para as melhores sopas a concurso.

A entrada terá o custo de 5 euros com a oferta da prova de todas as sopas; uma tigela; duas bebidas; um sonho e um café. As crianças até aos 11 anos terão entrada gratuita, com oferta de uma tigela; uma bebida e um sonho.



O “I Festival de Sopa” tem um cariz solidário e todo o valor angariado reverterá a favor do projeto “CuiDando”, criado em 2010, pela Casa de Saúde S. João de Deus, que presta apoio domiciliário, permanente ou pontual, a homens e mulheres, residentes no concelho de Barcelos, com doença mental e necessidade de supervisão e orientação por apresentar dificuldades psicossociais.

A ideia da realização deste Festival surgiu com o objetivo de abrir as portas da Casa de Saúde S. João de Deus à comunidade barcelense.

De acordo com a nota enviada, a Câmara Municipal de Barcelos refere que “associa-se à iniciativa com o intuito de estimular o consumo de Sopa e divulgar o Património Gastronómico local e os produtos da região, unindo a tradição aos benefícios deste prato que contribui para uma alimentação saudável”.

Fonte e imagem: CMB.

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