A Câmara Municipal de Barcelos, através do Pelouro do Ambiente, promove a 4ª edição da formação “Plantas Aromáticas e Medicinais”, já no próximo dia 26 de maio. A formação será orientada pelo Eng. José Pedro Fernandes e realizar-se-á no auditório do Estádio “Cidade de Barcelos”, das 10h00 às 18h00, sendo dirigida à população em geral.
Segundo o Município, pretende-se com a formação, dar a conhecer os recursos naturais endógenos que as pessoas têm à sua disposição diariamente e o potencial das plantas aromáticas e medicinais (PAM) em diversas áreas, como a medicina, a culinária, a beleza, os espaços verdes, a agricultura biológica e a decoração.
A formação terá a duração de 7 horas e serão abordados os seguintes pontos:
– Breve resenha histórica;
– Exemplos de Aromáticas e Medicinais;
– O seu cultivo – localização, exposição, necessidades hídricas;
– Cuidados na colheita e preparação;
– Exemplos de aplicação culinária;
– Aplicação prática – preparação de um lanche.
A participação é gratuita mas limitada a 30 formandos.
Para efetuar a inscrição, os interessados deverão enviar email com nome, morada e contacto telefónico para o endereço eletrónico: gambiente@cm-barcelos.pt. A organização informa que serão aceites as 30 primeiras inscrições.
Fonte e imagem: Agenda Cultural da CMB.
