Tag archive

Alimentação Saudável

Alimentação saudável e prática de desporto

Julho 1, 2021 em Atualidade, Concelho, Saúde Por barcelosnahorabarcelosnahora
Ana Dias & Madalena Dias

Ana Dias e Madalena Dias, naturais de Barcelos, mestres em Tecnologia e Ciência Alimentar pelas Universidades de Braga (UM) e Porto (FCUP), colaboram com a associação Intensify World com o objetivo de ajudar as pessoas a conhecerem o mundo da alimentação saudável. Criaram um projeto próprio designado “Twofit Lifestyle” onde criam receitas saudáveis de acordo com estilo de vida que adotaram.

Atualmente, em Portugal, os hábitos alimentares inadequados são um dos principais fatores de risco para a saúde, contribuindo para a perda de qualidade de vida, para o desenvolvimento de doenças e problemas de saúde. Daí a importância de implementar uma alimentação saudável na dieta e no quotidiano das pessoas.

A alimentação saudável, segundo o Programa Nacional para a promoção da Alimentação saudável e a Ordem dos Nutricionistas, “assenta nos princípios de que esta deva ser completa, variada e equilibrada” de modo a proporcionar energia necessária, bem como proporcionar o bem-estar físico às pessoas ao longo do dia.

Ter uma alimentação saudável, cumprindo com os três pilares, não significa comer muito ou pouco, mas sim ter uma ingestão de alimentos que nos proporcionam todas as vitaminas e nutrientes essenciais e necessários para o nosso corpo e para a prática das atividades realizadas no nosso dia a dia.

A introdução desta alimentação, no nosso quotidiano, passa pela inclusão de alguns hábitos como comer de 3 em 3 horas, ingerir no mínimo 1,5 a 2 litros de água por dia, evitar ao máximo fritos e alimentos muito processados (incluindo o fast-food), evitar produtos com elevado teor de gordura, sal e açúcares, sendo recomendada a ingestão de alimentos cozidos e grelhados. É aconselhável o consumo diário de legumes e frutas, ter um equilíbrio no consumo de carne e peixe ao longo da semana tentando optar por carnes brancas e peixes magros.

A aplicação de uma Alimentação Saudável no quotidiano apresenta vários benefícios, como fornecer energia e nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo, e a prática de atividade física ajudam na manutenção dum bom estado de saúde tanto físico como mental, reduzindo o risco de doenças cardíacas, hipertensão, diabetes, obesidade, cancro, entre outros, e contribuem também para ter um sistema imunológico mais forte.

De facto, pouco importa ter uma alimentação saudável e equilibrada se as pessoas no quotidiano ficarem agarradas ao sedentarismo e não se movimentarem, por isso a prática desportiva é o fator principal para ter um estilo de vida saudável. Isso aliado aos hábitos alimentares, estilo de vida saudável, acaba por contribuir para um melhor funcionamento do corpo e a melhorar a performance desportiva das pessoas. Tanto em homens como mulheres de qualquer idade e estatura físico, o exercício físico traz um conjunto de benefícios quer a nível físico, social e psicológico.

No ponto de vista físico:
• Ajuda a diminuir o risco obesidade e a controlar o peso;
• Reduz o risco de doenças cardíacas;
• Ajuda a prevenir/reduzir a hipertensão e a osteoporose.

No ponto de vista psicológico:
• Maior autoestima;
• Melhora as condições do sono;
• Previne e ajuda a combater a depressão, ansiedade;
• Evita ou alivia o aparecimento de sintomas de burnout e stress;

E no ponto de vista social:
• Ajuda a criar laços sociais de amizade, permitindo a partilha de sentimentos e dando ao indivíduo a sensação de pertença a um grupo.
• Dados promovidos pela Direção Geral da Saúde

A prática de uma alimentação saudável, aliada à prática de desporto regular, contribui e muito para a prevenção de doenças, melhora a vida e quotidiano das pessoas, o estado de humor e espírito, bem como contribui para uma melhor saúde.

Por: Ana Dias & Madalena Dias

(* A redação do artigo de opinião é única e exclusivamente da responsabilidade das autoras)

Capítulo 34 – O poder da alimentação

Setembro 9, 2020 em Atualidade, Concelho, Opinião, Saúde Por barcelosnahorabarcelosnahora
Sara Barbosa

Cada vez mais, tenho estudado a influência da alimentação em diversas patologias. Como sabem, tudo aquilo que ingerimos interfere bastante no nosso bem-estar físico e mental e também na nossa qualidade de vida.



Quando temos algum problema de saúde ou alguma tendência a ter certas patologias, devemos, acima de tudo, identificar as causas e tentar prevenir ou reverter a situação.

É muito importante restabelecer a nossa saúde e ajudar a proteger o nosso corpo da doença no futuro. Portanto, é essencial compreender, em primeiro lugar, o que nos leva a ficar doentes (mesmo a nível de problemas de saúde comuns, como uma gripe ou constipação), aprendendo a lidar com as causas e, em segundo lugar, direcionar o nosso estilo de vida para a recuperação dessa mesma doença.

Na minha opinião, quando alguma patologia está instalada, devemos procurar solucioná-la da forma mais natural possível e da forma mais personalizada possível. Mesmo que a patologia presente seja a mesma patologia do vizinho, as causas e os fatores individuais intrínsecos podem não o ser e, como tal, o procedimento para a cura não será o mesmo.

Também a nível de prevenção da doença e da manutenção de um bom estado de saúde é importante termos o nosso balancé inclinado para o lado bom – para o lado caracterizado por uma dieta nutricionalmente rica, pobre em alimentos refinados e inflamatórios, por exercício físico regular, por boa hidratação diária e por descanso. Se, ao invés disso, tivermos o nosso balancé inclinado para o lado mau, o nosso sistema corporal fica desequilibrado e poderá surgir o estado de doença.

Já Hipócrates dizia: “Quando os pecados suficientes [contra a natureza] se acumulam, a doença resulta subitamente”.

Imagem: BnH

Patrick Holford refere no seu livro “A Saúde Pelos Alimentos” que “as doenças não são causadas por uma deficiência de fármacos”, mas sim, por exposição a vários fatores de risco, como uma “dieta deficiente, falta de exercício, stress, má postura, tabagismo, consumo de álcool, poluição, falta de luz solar, sono insuficiente falta de amor e diversão”.

Os nossos atos de hoje têm consequências no amanhã, num futuro mais ou menos próximo. “A prevenção é muito melhor do que a cura”! Por isso, cuidem da vossa saúde.

Por: Sara Barbosa*.

(* A redação do artigo de opinião é única e exclusivamente da responsabilidade da autora)

Foto: DR.

Junta de Freguesia de Gilmonde organiza atividade sobre alimentação saudável

Janeiro 9, 2018 em Atualidade, Concelho, Cultura, Educação Por barcelosnahorabarcelosnahora

A Junta de Freguesia de Gilmonde organiza, no próximo dia 20 de janeiro, pelas 17h00, na sua sede, uma atividade sobre alimentação saudável, intitulada de “2018: Um ano bem nutrido” e composta por uma apresentação, um workshop e um momento de degustação.



A atividade será ministrada pela gilmondense Sara Barbosa e durante cerca de duas horas, os participantes poderão abordar várias temáticas com o objetivo de adquirirem mais e melhores hábitos saudáveis de alimentação.

De acordo com Sara Barbosa, que colabora com o Barcelos na Hora, sendo responsável pela coluna “Nutra a sua vida”, precisamente sobre nutrição e assuntos relacionados, os objetivos da apresentação sobre alimentação saudável são os de “desenvolver hábitos alimentares saudáveis através de uma boa alimentação; perceber como o balanço energético influencia o peso; identificar quais os alimentos que podem pertencer à nossa rotina alimentar diária e os que não devem pertencer; desenvolver o hábito de comer frutas e verduras e conhecer a sua importância para a saúde; e compreender os efeitos nefastos do sal e do açúcar para o nosso organismo”.

Já o objetivo do workshop é o de se “adquirir gosto por cozinhar snacks saudáveis e práticos”.

Os participantes terão, ainda, a oportunidade de degustar panquecas, overnight oats e chá.

Sara Barbosa

Sara Barbosa, tal como referido anteriormente, é gilmondense e colabora com o Barcelos na Hora. Para além disso, é Licenciada em Dietética e Nutrição pela Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra e Estagiária à Ordem dos Nutricionistas, com cédula profissional 2143NE, estando a realizar o Estágio à Ordem no B’ Life Wellness Center & Spa e na Associação de Cidadãos de Esposende. É autora do blogBe healthy – Nutrição” (ao qual pode aceder através do link: www.sarabarbosa2008.wixsite.com/blognutricao). Tem, também, o Curso de Nutrição Avançada no Desporto, certificado pela BWIZER.

As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas através do e-mail jfgilmonde@sapo.pt.

Imagem: JFG.

Ir Para Cima