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Profitecla

Profitecla assinala 30 anos de existência

Setembro 24, 2019 em Atualidade, Concelho, Educação, Mundo port barcelosnahorabarcelosnahora

O projeto educativo criado em 1989, com o objetivo de “promover o ensino e a formação profissional”, aposta nas áreas da Turismo, Restaurante/Bar, Pastelaria/Padaria, Cozinha/Pastelaria, Auxiliar de Saúde, Geriatria, Operações Turísticas, Animação de Turismo, Receção Hoteleira, Gestão e Seguros, Direito e Solicitadoria, Secretariado, Gestão e Marketing, Gestão, Comunicação e Empregado de Mesa.



Com um modelo de formação pioneiro centrado no aluno e no acompanhamento do seu projeto pessoal através de um professor orientador, a Profitecla destacou-se no ranking das Melhores Escolas no ano letivo 2016/2017, apresentando os melhores resultados ao nível das Escolas Profissionais em 6 concelhos – Barcelos, Viseu, Porto, Guimarães e Braga. Atingiu a liderança da tabela no distrito de Braga e o segundo lugar nos distritos do Porto e Viseu, ocupando o quinto lugar no ranking a nível nacional com os resultados polo de Barcelos.

Presente em sete polos distribuídos por várias cidades do país – Viseu, Barcelos, Braga, Coimbra, Guimarães, Lisboa e Porto – “a Profitecla permite uma formação profissional e académica de elevado nível, que alia a componente teórica à prática. Esta escola profissional apresenta uma série de vantagens para os alunos tais como aprender uma profissão para mais facilmente entrar no mercado de trabalho, possibilidade de prosseguir os estudos para o ensino superior, compreender desde cedo as normas e os valores das organizações onde posteriormente irão trabalhar, conhecimento aprofundado do mercado, formação em contexto de trabalho (estágios profissionais), ou acompanhamento diferenciado de acordo com as necessidades de cada aluno”, refere a escola em nota.

Estágios e experiências internacionais no mundo laboral

Durante e após o percurso formativo na escola, os alunos têm a possibilidade de realizar estágios internacionais ao abrigo do Programa Erasmus+, um fator diferenciador que lhes possibilita viverem uma experiência no estrangeiro, por forma a conhecerem novas metodologias de trabalho, enriquecer o currículo, ter acesso a novas tecnologias ou a tecnologia específica para o curso, processos de organização e de gestão inovadores em empresas e entidades de referência nas diversas áreas de atividade. A Profitecla privilegia, também, experiências internacionais, criando condições para que todos os alunos façam uma visita internacional ao longo dos 3 anos de curso.

De acordo com Pedro Castro, da Direção Pedagógica Nacional da Escola Profitecla “a formação de jovens, a criação de profissionais, faz parte do código genético da Profitecla. Cada vez mais, assistimos a uma procura crescente por parte dos alunos e famílias que optam por esta via de ensino, vocacionada para a qualificação de jovens e sua preparação para o mercado de trabalho, porque a garantia de empregabilidade é na ordem dos 80%”, salienta.

A Profitecla conta ainda com uma rede de mais de 600 parceiros (empresas nacionais e locais) “que a reconhece como uma instituição de referência na formação profissional e tecnológica, recrutando os jovens formados pela instituição, como forma de dar resposta às necessidades sociais, culturais e económicas de cada região”, refere em nota.

Geração+ reconhece talento dos jovens

Após o seu percurso formativo e como forma de demonstrar a experiência adquirida, os jovens têm a oportunidade de apresentar a sua Prova de Aptidão Profissional (PAP) que consiste num projeto transdisciplinar, integrador de todos os saberes e competências, aprendidos e desenvolvidos ao longo da formação. Esta prova é apresentada perante um júri no final do 3º ano, com defesa da qual, o aluno termina o seu curso mostrando-se qualificado profissionalmente enquanto técnico especializado nível IV e habilitado com o 12º ano de escolaridade.

O “Concurso A Melhor PAP Nacional” tem por objetivo “escolher e premiar, em cada ano letivo, as cinco melhores Provas de Aptidão Profissional (PAP) de todas as Escolas Profissionais da Subholding ‘Rumos Education’, nomeadamente Escola Profissional de Tecnologia Digital (Escola Digital), Escola Profissional Ruiz Costa (eRC), Escola Profissional de Braga (EPB) e Escola Profissional Profitecla (Profitecla)”.

A escolha das PAP’s que vão a concurso nacional é da responsabilidade de cada instituição escolar ou polo (no caso da Profitecla). Os autores dos 14 projetos de PAP’s que irão a concurso, serão informados dessa participação, tendo até ao dia 21 de setembro, para melhoria dos respetivos trabalhos, antes da submissão ao júri nacional, no dia 3 de outubro. Posteriormente, o júri selecionará 5 das 14 PAP’s a Concurso, de acordo com diferentes critérios – Estruturação do Projeto, Expressão Escrita, Criatividade/Inovação, Pertinência do projeto, Viabilidade do projeto, Apresentação Final/Defesa. Às outras quatro PAP’s serão atribuídos os prémios de abordo com as seguintes categorias – Prémio Criatividade/Inovação, Prémio Sustentabilidade do Projeto, Prémio Apresentação, Prémio do Júri.

O autor da melhor PAP selecionada pelo Júri Nacional será premiado com o “Prémio Rumos Education”, de 1000 Euros. Aos autores das 4 PAP’s nas categorias de Criatividade e Inovação, Sustentabilidade, Apresentação/Comunicação e Prémio de Júri é atribuído o prémio no valor de 500 Euros a cada categoria. Aos restantes participantes serão atribuídas menções honrosas.

Fonte e imagem: PROFITECLA.

OPEN B realiza BOOTCAMP Vocacional com alunos da PROFITECLA

Março 27, 2019 em Atualidade, Concelho, Cultura, Educação port barcelosnahorabarcelosnahora

O Projeto OPEN B, cofinanciado pelo Programa Operacional Inclusão Social e Emprego (POISE) e Fundo Social Europeu (FSE), no âmbito da tipologia de intervenção 3.10Contratos locais de desenvolvimento social (CLDS), realizou, no dia 22 de março, um “BOOTCAMP Vocacional” com os alunos do 12º ano da Escola Profissional PROFITECLA.



Estiveram envolvidos 90 alunos e uma equipa liderada por Sofia Andrade – psicóloga, coach de carreira e formadora da Empresa CARREIRA GPS – Gestão de Pessoas para o Sucesso. O BOOTCAMP decorreu nas instalações da Escola Profissional PROFITECLA ao longo de todo o dia.

“O principal objetivo para a dinamização desta atividade orientou-se na Promoção da reflexão sobre a importância de comunicar, da imagem profissional, do desenvolvimento das soft skills e da criatividade no processo de entrada no mercado de trabalho com sucesso, para estes alunos que se encontram em fase de conclusão do ensino secundário via profissionalizante”, refere o Projeto em nota.

Foram trabalhadas questões como a motivação e espírito de equipa. Realizaram-se 4 workshops que versaram na temática do Marketing Pessoal e Profissional – soft skills; na Preparação do pitch; Preparação para uma entrevista de trabalho; e Preparar o Curriculum Vitae. Os trabalhos encerraram com uma Dinâmica motivacional.

“Os alunos ficaram verdadeiramente agradados com todos os trabalhos em que participaram. Sentiram bastante pertinência na abordagem realizada pela equipa da CARREIRA GPS, e no facto do Projeto OPEN B ter coadjuvado e proporcionado esta atividade nesta Escola”, conclui.

Fotos: DR/OPEN B.

Caminhada Noturna Solidária a 26 de janeiro

Janeiro 17, 2019 em Atualidade, Concelho, Desporto port barcelosnahorabarcelosnahora

Sábado, dia 26 de janeiro, realiza-se uma Caminhada Noturna Solidária em prol da Liga Portuguesa Contra o Cancro – Núcleo Regional do Norte.



A caminhada parte do Campo 5 de Outubro (Jardim Velho), pelas 20h30, sem que antes, pelas 20h00, a Professora Martinha faça o aquecimento.

O valor da inscrição (4€) reverte a favor da referida Liga, dando direito a t-shirt, água, luz LED e fruta. A organização está a cabo da Delegação de Barcelos da Liga Portuguesa Contra o Cancro e da Escola Profissional PROFITECLA.

Imagem: DR.

Semana Gastronómica do Galo está a chegar e aposta nos sabores com tradição

Março 2, 2018 em Atualidade, Concelho, Cultura port barcelosnahorabarcelosnahora

Entre dia 9 e 18 de março, com o galo, as tradicionais papas de sarrabulho e os rojões à moda de Barcelos como referência, está de volta a Semana Gastronómica de Barcelos, que promete animar e reconfortar os comensais, contando com 39 restaurantes aderentes.



A Semana Gastronómica do Galo, para além da promoção dos sabores com tradição, pretende promover, igualmente, experiências do mundo rural ligadas ao vinho e ao turismo no espaço rural, associando a gastronomia, a cultura e as tradições.

No dia 10 de março, realiza-se “A Rota do Vinho e da Vinha”, com visita à Quinta de Paços e Caves Campelo, em Rio Covo Santa Eulália e Moure, respetivamente. As inscrições estão abertas e deverão ser feitas no Posto de Turismo, até 8 de março.

Durante os fins de semana de 11 e 18 de março, a festa é garantida com muita animação folclórica, às 15h00, na Avenida da Liberdade.

No dia 15 de março, decorre o “III Concurso de Cocktails de Barcelos”, às 14h00, na Avenida da Liberdade, organizada pela Escola Profissional Profitecla.

De destacar, ainda, os workshops gastronómicos a realizar no dia 17 de março: às 10h00, tem lugar o workshop dedicado às papas de sarrabulho à moda de Barcelos, nos restaurantes aderentes, e às 14h00, o workshop de doçaria tradicional barcelense, no Posto de Turismo. As inscrições são grátis e limitadas, até 15 de março, para turismo@cm-barcelos.pt.

O Município de Barcelos salienta que a Semana Gastronómica do Galo integra-se na sua “estratégia de promoção da gastronomia e vinhos, que tem vindo a ser consolidada através dos 7 Prazeres da Gastronomia. Um programa que reflete a identidade e notoriedade da marca turística Barcelos como território associado à excelência da gastronomia e à qualidade dos produtos da terra.

Este evento gastronómico conta com a participação de restaurantes como o Abel Martins (Várzea), Babette (Barcelos), Bagoeira (Barcelos), Belchior (Campo), Belo Horizonte (Rio Covo Santa Eulália), Bom Gosto (Arcozelo), Cantinho D’Armanda (Silva), Casa dos Arcos (Barcelos), Casa do Eduardo (Milhazes), Casa Lourenço (Areias S. Vicente), Casa Sêmea (Arcozelo), Chuva (Barcelinhos), Dom Carlos (Silva), Duque (Barcelos), Fina Mesa (Grimancelos), Furna (Barcelos), Galliano (Barcelos), Galo Novo (Várzea), Manjar das Estrelas (Várzea), Maria de Medros (Barcelinhos), Muralha (Barcelos), Oliveira (Barcelos), O Arado – Restaurante Macrobiótico (Barcelos), Os Mouros (Arcozelo), Pedra Furada (Pedra Furada), Pérola da Avenida (Barcelos), Restaurante 2000 (Tamel S. Fins), Rústico (Mariz), Solar Real (Barcelos), Sonho do Cávado (Manhente), Taberninha O Chico (Perelhal), Taberna do Armindo (Remelhe), Taberna O Manhoso (Tamel S. Veríssimo), Tasquinha do Careca (Perelhal), Terraço dos Petiscos (Vila Boa), Três Marias (Barcelos), Tropical (Várzea), Vera Cruz (Barcelos) e Wine Tunnel Restaurant (Barcelos).

Fonte e imagens: CMB.

Semana Gastronómica do Galo anima Barcelos

Março 8, 2017 em Atualidade, Concelho, Cultura port barcelosnahorabarcelosnahora

Entre 10 e 12 de março, Barcelos acolhe o “Fim de Semana do Galo” e, mais tarde, entre 17 e 19 de março, dedica-se à prova de papas. Mais de três dezenas de restaurantes locais participam neste mega programa gastronómico que tem como principal motivo a celebração e divulgação da gastronomia regional. Paralelamente à confeção dos pratos, vão decorrer várias atividades relacionadas, desde workshops a concertos, cuja participação é gratuita.

A “Semana Gastronómica do Galo” engloba a confeção de dois pratos – o Galo e as tradicionais Papas de Sarrabulho – num verdadeiro “dois em um” da degustação regional.

No dia 11 de março, sábado, o passeio pela Rota do Vinho e da Vinha nas Caves Campelo e Quinta do Paço marca o início da programação. No dia 16, quinta-feira, a escola Profitecla apresenta o “II Concurso de Cocktails de Barcelos”, na Avenida da Liberdade. O fim de semana de 18 e 19 fica marcado pelo workshop gastronómico, “Papas de Sarrabulho à moda de Barcelos”, pela comemoração do Dia do Artesão, com várias mostras ao vivo nos restaurantes aderentes, e ainda pelo festival “Música na Avenida” que juntará a Banda do Galo, as Vozes do Cávado, Galos Gaiteiros, Amigos da Concertina, Grupo de Concertinas do Senhor da Cruz, organizado pelo Círculo Católico de Operários de Barcelos.

Por fim, e porque pode interessar aos comensais, eis a lista de restaurantes aderentes:

Abel Martins (Várzea), Bagoeira (Barcelos), Belchior (Campo), Belo Horizonte (Rio Covo Sta. Eulália), Bom Gosto (Arcozelo), Cantinho D’Armanda (Silva), Casa dos Arcos (Barcelos), Casa do Eduardo (Milhazes), Casa Lourenço (Areias S. Vicente), Casa Sêmea (Arcozelo), Chuva (Barcelinhos), Dom Carlos (Silva), Duque (Barcelos), Fina Mesa (Grimancelos), Furna (Barcelos), Galliano (Barcelos), Galo Novo (Várzea), Manjar das Estrelas (Várzea), Muralha (Barcelos), O Arado – Restaurante Macrobiótico (Barcelos), Oliveira (Barcelos), Os Mouros (Arcozelo), Pedra Furada (Pedra Furada), Pérola da Avenida (Barcelos), Quinta da Mouria (Grimancelos), Restaurante 2000 ( Tamel S. Fins), Rústico (Mariz), Solar Real (Barcelos), Sonho do Cávado (Manhente), Taberna do Armindo (Remelhe), Taberna “O Manhoso” (Tamel S. Veríssimo), Taberninha O Chico (Perelhal), Tasquinha do Careca (Perelhal), Terraço dos Petiscos (Vila Boa), Três Marias (Barcelos), Tropical (Várzea) e Vera Cruz (Barcelos).

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Fonte e imagens: Município de Barcelos.

Concerto solidário “Hoje é ele, amanhã podes ser tu!” para ajudar o Tomás

Março 1, 2017 em Atualidade, Concelho, Cultura, Educação port barcelosnahorabarcelosnahora

Realiza-se no próximo dia 04 de março, pelas 21h30, um concerto de cariz solidário, com os fundos angariados a reverterem para ajuda no tratamento do Tomás, um menino muito especial e que já está no coração dos barcelenses, e não só.

O evento é organizado por duas alunas da escola profissional Profitecla e tem o apoio, para além da referida escola, do Círculo Católico Operários de Barcelos (CCOB). Aliás, será no edifício desta instituição que decorrerá o concerto de Jorge Loureiro & Naty.

De acordo com as organizadoras, Adriana Costa e Daniela Gonçalves, “o Tomás é um menino com 2 anos e apresenta uma doença rara. Doença essa ainda por identificar. Apesar da doença do Tomás ser de causa desconhecida, ele apresenta um quadro de hipotonia grave, não segura a cabeça, não senta, não gatinha, não anda, não brinca, ou seja, não faz nada do que seria esperado na idade dele.

Para além disso, tem também uma epilepsia refratária completamente descontrolada que faz com que o Tomás regrida muitas vezes.”

As alunas decidiram organizar o evento porque “escolhemos o Tomás pois é um menino que necessita de muitos cuidados e toda a ajuda é preciosa para os seus tratamentos.”

Então, decidiram pedir a ajuda às entidades que apoiam o concerto “para que todos os fundos que angariarmos, ajudem o Tomás no seu tratamento.”

I Fórum da Restauração em Barcelos

Fevereiro 8, 2017 em Atualidade, Concelho, Educação port barcelosnahorabarcelosnahora

No próximo dia 13 de fevereiro, a Profitecla – Escola Profissional (Polo de Barcelos) organiza o I Fórum da Restauração, que se realizará no Auditório da Câmara Municipal de Barcelos.

As atividades iniciam às 9h00 e encerram por volta das 17h00. De acordo com a organização, o evento tem como público-alvo alunos da área da Restauração e pretende criar um momento de enriquecimento e conhecimento aos alunos.

De destacar a sessão de Show Cooking, com o Chef José Vinagre e o Chef Hernâni Ermida. Após a pausa para almoço, realizar-se-á o I Painel com o tema «Novas Tendências da Hotelaria/Restauração», com o contributo da Dr.ª Maria João Oliveira – Diretora de Recursos Humanos do “The Yeatman Hotel” (VN de Gaia) e de Jorge Falcão – Gerente do “Restaurante Turismo” (Barcelos). O II Painel será em forma de workshops, com o contributo do Eng.º José Miranda – com “Prova de Vinhos Comentada” e de Ricardo Valério – com “Novo conceito de Bar”.

 

Fonte e imagem: Agenda Cultural da CM de Barcelos

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